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Un guide pour la planification des stocks


Introduction à la planification des stocks

Qu'est-ce que la planification des stocks? Et quelles méthodes de planification des stocks votre entreprise devrait-elle utiliser pour travailler plus intelligemment et mieux servir vos clients ?

La planification des stocks permet aux entreprises de prévoir efficacement la demande des clients et d'estimer, sur la base de données, le nombre de produits à commander pour répondre aux ventes à venir.

Votre stock peut être constitué d'un mélange de matières premières que vous utilisez pour créer des produits, de produits finis eux-mêmes ou d'articles que vous êtes encore en train de créer à partir de fournitures stockées. Le stock étant l'un des actifs les plus importants de votre entreprise, vous devez le gérer avec soin afin d'éviter les surstocks et les articles dont la date de péremption est proche s'ils ne sont pas vendus en temps voulu. Dans le même temps, vous devez équilibrer les niveaux de stock avec la demande anticipée des clients.

Les professionnels de la logistique s'appuient sur la planification des stocks pour atteindre leurs objectifs de vente et d'exécution. Avec une solution de planification des stocks robuste, vous pouvez maintenir des niveaux de stock adéquats, ce qui est essentiel pour satisfaire vos clients fidèles et les inciter à revenir.

Avantages d'une planification efficace des stocks

Plus vous gérerez efficacement vos stocks, mieux vous serez en mesure de répondre aux changements de la demande des clients tout en maintenant, voire en augmentant, le flux de revenus. Une planification efficace des stocks permet non seulement de réduire les coûts, mais aussi d'augmenter les bénéfices. En revanche, si vous gérez mal vos stocks, vous pouvez vous attendre à une baisse de vos résultats.

Principaux avantages d'une planification efficace des stocks

Transparence accrue

Une meilleure planification et un meilleur contrôle conduisent à une plus grande transparence. Vous gagnerez en clarté sur les stocks entreposés et vendus. C'est important pour la transparence financière de votre entreprise et pour le respect des principes comptables généralement acceptés (GAAP).

Flux de trésorerie régulier

Vous pouvez aligner la gestion des stocks sur les données afin de réduire les coûts. Au lieu de conserver un stock excédentaire sur les étagères de votre entrepôt, ce qui réduit vos liquidités disponibles, vous travaillerez avec plus d'agilité tout en économisant de l'argent. Vous réduisez également la quantité de marchandises obsolètes stockées.

Amélioration des prévisions de la demande

Utiliser les données historiques pour prévoir la demande. En sachant précisément combien de produits les clients ont commandé dans le passé et en intégrant des informations actuelles sur les conditions du marché, l'état des chaînes d'approvisionnement et de nouvelles données sur la demande des clients, vous améliorerez votre capacité à prévoir la quantité de fournitures dont vous aurez besoin pour honorer les commandes à venir.

Contrôle des stocks

Mettez en place des processus de réception, de stockage et de distribution des stocks. Vous saurez exactement ce que vous avez en stock, ce que vous devez commander et quels produits doivent être expédiés prochainement, sans risquer de vous retrouver en rupture de stock avant d'avoir pu répondre à la demande des clients.

Augmentation des bénéfices

Réduire les coûts liés aux commandes excessives et au stockage des stocks excédentaires. Lorsque vous savez combien de produits sont disponibles en fonction de la demande des clients, vous pouvez renouveler vos stocks plus rapidement et plus efficacement, ce qui est un facteur essentiel pour augmenter vos bénéfices.

Amélioration de la satisfaction des clients

L'un des aspects les plus préjudiciables d'une mauvaise gestion des stocks est la pénurie de produits. Lorsque les clients ne peuvent pas commander de manière fiable des articles auprès de votre entreprise, il faut s'attendre à ce que votre réputation dans le secteur en pâtisse. En revanche, si vous répondez constamment à la demande de vos clients grâce à une planification minutieuse et à une gestion optimisée des stocks, les clients vous tiendront en plus haute estime. Bien entendu, le fait de satisfaire les clients les incite à rester avec vous plutôt qu'avec une autre entreprise. Ils peuvent également être plus enclins à vous recommander à d'autres entreprises en tant que fournisseur fiable.

Contrôle de la qualité

Veillez à ce que seuls des produits de haute qualité soient stockés et expédiés à partir de vos installations. Cela est possible lorsque vous maintenez des chaînes d'approvisionnement solides et que vous utilisez l'IA et la ML pour prévoir la demande avec plus de précision. Les organisations qui ne donnent pas la priorité à la planification des stocks peuvent se retrouver à accepter des articles de moindre qualité pour maintenir leurs niveaux de stock. Cela peut être la recette d'un désastre. Au lieu de cela, concentrez votre temps et votre attention sur la création d'un plan d'inventaire solide.

Élaboration d'un plan d'inventaire

Sans plan d'inventaire, vous êtes voué à l'échec. Vous trouverez ci-après les principaux éléments nécessaires à la préparation et à l'élaboration d'un plan d'inventaire adapté à votre organisation.

Estimation de la demande

Utiliser les données historiques et les facteurs du marché pour prévoir la demande des clients.

Parce que votre organisation capturera beaucoup plus de données que ce que les gens peuvent traiter avec précision et efficacité en temps réel pour réagir à la demande fluctuante des clients, il est logique d'exploiter les innovations dans les systèmes d'intelligence artificielle (IA) et d'apprentissage automatique (ML) pour maintenir le flux d'informations et les rendre utiles.

Comment l'IA est-elle utilisée dans la gestion des stocks ? Sachez que les solutions de planification des stocks de ketteQ fournissent des informations basées sur l'IA, analysant l'historique et les conditions actuelles du marché et des chaînes d'approvisionnement afin de prendre de meilleures décisions de gestion. Votre entreprise peut utiliser notre solution pour s'adapter en temps réel, en optimisant les niveaux de stock afin qu'ils restent alignés sur vos objectifs de service et de vente.

Comment l'apprentissage automatique est-il utilisé dans la gestion des stocks ? Notre solution utilise l'apprentissage automatique pour prévoir la demande et automatiser l'analyse des scénarios de la chaîne d'approvisionnement. Vous pouvez personnaliser les stratégies d'inventaire en fonction des canaux de distribution, des pièces et des produits. Cela répond à votre besoin de gérer dynamiquement les niveaux de stock, sans vous soucier des ruptures de stock ou d'avoir un stock excédentaire.

Vous disposerez d'un plan d'inventaire progressif pour relier la taille de vos commandes et leur calendrier à des données en temps réel sur le volume des ventes et les efforts de production. L'objectif est d'éviter les surstocks et de réduire les stocks avant d'avoir répondu à toutes les demandes des clients.

Il s'agit d'une approche proactive qui tient compte des fluctuations de l'offre et de la demande. Vous pouvez ainsi prévoir des économies tout en rationalisant vos opérations.

Création d'un plan de réapprovisionnement

Votre principale préoccupation sera de déterminer les points de commande et la fréquence de programmation. Vous pouvez utiliser l'analyse pour examiner les données historiques concernant les commandes passées par les clients et le moment où elles ont été passées, afin d'aider votre équipe à vérifier le délai d'exécution nécessaire pour répondre à la demande actuelle. Vous pouvez également examiner les données au niveau granulaire, afin de déterminer le niveau idéal à maintenir pour chaque UGS ou article. Vos déclencheurs de réapprovisionnement doivent inclure le délai nécessaire pour réapprovisionner ces fournitures vitales, en particulier dans le contexte de perturbations potentielles de la chaîne d'approvisionnement.

Suivi des stocks

Mettez en place des systèmes de suivi en temps réel pour garantir la précision des stocks. Cela vous permet de suivre le flux de production et d'assurer la fluidité des recettes. Vous devez disposer de données immédiates sur ce que vous stockez actuellement, sinon vous ne serez pas en mesure de commander des stocks supplémentaires rapidement.

Suivi et adaptation des stocks

Ajuster les niveaux de stocks pour répondre aux fluctuations de la demande. Le marché est en constante évolution. Cependant, vous pouvez garder une longueur d'avance sur ce que vos clients veulent et ce dont ils ont besoin en prêtant une attention particulière à votre stock actuel et en adaptant les produits que vous détenez (et leur quantité). Vous adapterez les niveaux de stock pour rester en phase avec les désirs actuels des clients ainsi qu'avec la demande que vous prévoyez, avec l'aide de systèmes automatisés d'intelligence artificielle et d'apprentissage automatique.

Méthodes de gestion des stocks

Qu'est-ce que la gestion des stocks ? Aucune définition de l'inventaire et de la gestion des stocks ne serait complète si l'on ne tenait pas compte des principales méthodes utilisées dans les techniques de gestion modernes.

Les professionnels de la logistique considèrent trois techniques clés pour gérer efficacement les stocks dans le cadre de la planification : EOQ, ABC et JIT :

Quantité de commande économique (QCE)

Utilisez la technique EOQ pour minimiser les coûts avec une quantité de commande idéale. Vous identifierez les dépenses, y compris les coûts de stockage et de commande des articles, afin de mieux maîtriser vos niveaux de stock. Avec la technique EOQ, vous comparez le coût de la commande d'un plus grand nombre d'articles à celui du maintien d'un plus grand nombre d'articles en stock. Les professionnels de la logistique prennent en compte les coûts de détention et les coûts de commande par rapport à la demande historique et actuelle des clients pour déterminer leur QEO.

Analyse ABC

L'analyse ABC permet de classer les stocks en fonction de la demande et de la valeur. Il s'agit de classer les produits en fonction des risques, des coûts et de la demande. Si vous n'êtes pas sûr des produits à stocker et du nombre d'unités, ou si vous ne savez pas quand vous devez passer plus de commandes, utilisez l'analyse ABC, en notant quels articles sont.. :

A : Valeur élevée, forte demande et coûts plus élevés

B : Valeur moyenne avec une demande modérée de la part des clients et à des coûts modérés

C : Produits de faible valeur qui coûtent moins cher et font l'objet d'une demande moindre de la part des consommateurs.

Inventaire juste à temps (JIT)

Adoptez l'approche JAT pour vous aider à minimiser les coûts de stockage grâce à un timing précis. Vous ne commandez que le stock nécessaire pour répondre à la demande du client aujourd'hui. L'avantage est que vous réduisez les coûts de stockage tout en ayant suffisamment de produits pour répondre à toutes les commandes. N'oubliez pas que la méthode du juste-à-temps est vulnérable aux problèmes de la chaîne d'approvisionnement mondiale, tels que les urgences imprévisibles, les guerres, les catastrophes naturelles et les pénuries de main-d'œuvre.

Le succès de votre entreprise dépend d'une planification et d'une gestion robustes des stocks

Le respect des meilleures pratiques en matière de contrôle des stocks vous aidera à mieux répondre à la demande des clients. Grâce à un plan complet de gestion des stocks, vous serez en mesure de satisfaire vos clients en disposant toujours d'un stock suffisant au fur et à mesure de l'arrivée des commandes. C'est la clé de la réussite de votre entreprise et vous éviterez de perdre des parts de marché au profit de vos concurrents.

Chez ketteQ, nous répondons aux besoins de nos clients en matière de planification des stocks et de logistique, notamment grâce à une technologie avancée et à des solutions basées sur les données, conçues pour améliorer l'efficacité de la planification de la gestion de la chaîne d'approvisionnement.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce qu'est la planification des stocks ou sur l'approche de ketteQ en matière de planification de la gestion des stocks, demandez une démonstration dès aujourd'hui. Les experts en planification et contrôle des stocks de ketteQ sont prêts à vous aider.

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A propos de l'auteur

Mark Balte
Mark Balte
Vice-président de la gestion des produits

Mark a plus de 38 ans d'expérience dans le domaine de la chaîne d'approvisionnement. Il est à l'origine d'innovations technologiques visionnaires qui entraînent des changements dans les processus de transformation, ce qui se traduit par des résultats financiers et quantitatifs significatifs pour les clients. Il est réputé pour sa capacité unique à formuler une feuille de route stratégique visionnaire qui applique la technologie pour résoudre les défis complexes de la chaîne d'approvisionnement.

Avant de rejoindre ketteQ, Mark a occupé des postes de direction clés chez Logility, notamment la responsabilité globale de la recherche et du développement, de la gestion des produits, des relations avec les analystes, du leadership éclairé et des acquisitions.

Mark est titulaire d'une licence en mathématiques de Sewanee (University of the South) et d'un master en recherche opérationnelle de Georgia Tech.