Cultiver un avenir frais : The Greenery s'associe à ketteQ pour révolutionner la distribution des fruits et légumes

The Greenery s'est associé à ketteQ pour révolutionner la distribution des fruits et légumes en optimisant les stocks, les prévisions de la demande et l'efficacité opérationnelle afin de fournir des produits plus frais, plus rapidement et plus intelligemment.

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Vue d'ensemble

The Greenery, fournisseur et distributeur international de fruits et légumes frais basé aux Pays-Bas, était confronté à des difficultés croissantes pour équilibrer l'offre et la demande. Avec plus de 350 produits distribués dans 60 pays et des partenariats avec environ 1 300 fournisseurs (cultivateurs) et plus de 8 000 clients, sur la base de regroupements de sites consolidés à partir de leur base de données, The Greenery avait besoin d'une approche modernisée de la planification des stocks et de la chaîne d'approvisionnement. Sa dépendance à l'égard des processus manuels basés sur des feuilles de calcul n'était plus viable, ce qui entraînait des prévisions inexactes, des dates de remplissage non respectées et des pertes de produits inutiles.

À la recherche d'une solution de planification de nouvelle génération, et avec le soutien de la société néerlandaise Balanced Force, The Greenery a choisi ketteQ comme première application déployée sur sa plateforme Salesforce, s'intégrant parfaitement à une migration prévue vers l'ERP de Rootstock et Salesforce Manufacturing Cloud.

Défi

The Greenery opère dans un environnement hautement saisonnier où la demande fluctue en fonction des conditions météorologiques et où les changements de prix quotidiens exigent une prise de décision rapide. La gestion d'un réseau complexe et multiple d'environ 1 300 fournisseurs (cultivateurs) et de plus de 8 000 clients, sans visibilité en temps réel, rendait difficile l'équilibre entre l'offre et la demande. Le recours à des processus de planification manuels entraînait des inefficacités, des imprécisions dans les prévisions et des contraintes opérationnelles.

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Solution

ketteQ a fourni à The Greenery une solution de planification de la chaîne d'approvisionnement adaptative et pilotée par l'IA, s'intégrant de manière transparente à leur écosystème Salesforce et Rootstock ERP existant. La solution a introduit des prévisions alimentées par l'IA et le ML, permettant la modélisation de scénarios et l'équilibrage de l'offre et de la demande en temps réel. En optimisant leur flux de travail S&OP et en intégrant des capacités de planification de scénarios, ketteQ a permis à The Greenery de mieux anticiper les changements de la demande, de rationaliser les opérations et de minimiser les déchets.

Dotée d'une architecture flexible et évolutive, la solution a également permis d'améliorer la collaboration entre les différents services. L'intégration avec Salesforce a permis aux commerciaux d'accéder directement à des informations en temps réel sur l'offre et la demande, garantissant ainsi une prise de décision éclairée. En outre, des facteurs externes tels que les conditions météorologiques ont été intégrés dans les modèles de prévision, ce qui a permis à The Greenery d'améliorer la précision de la planification et la résilience de la chaîne d'approvisionnement.

" La solution ketteQ est exceptionnellement adaptable et bien adaptée à nos exigences uniques d'aujourd'hui et de demain ", a déclaré Pablo van Vierzen, Business & Transformational Lead chez The Greenery. " Nous étions à la recherche d'une solution de planification de nouvelle génération construite sur Salesforce qui nous permettrait d'utiliser pleinement l'IA et le ML pour optimiser notre chaîne logistique, et ketteQ a coché toutes les cases. "

Résultats

L'amélioration de la précision des prévisions a permis de réduire les ruptures de stock et les stocks excédentaires, tandis que l'amélioration de la gestion des stocks a permis de minimiser les déchets et les frais de reconditionnement. Les contrôles de disponibilité en temps réel et l'amélioration de la collaboration entre les parties prenantes ont renforcé l'efficacité opérationnelle et la prise de décision. La planification basée sur des scénarios permet à The Greenery d'ajuster dynamiquement l'offre et la demande, garantissant ainsi des opérations fluides dans des conditions de marché fluctuantes.

L'adoption de ketteQ par The Greenery marque un changement stratégique vers la transformation numérique dans l'industrie des fruits et légumes. En tirant parti des données en temps réel, de l'analyse prédictive et de la modélisation de scénarios alimentée par l'IA, The Greenery se positionne pour naviguer plus efficacement dans les perturbations de la chaîne d'approvisionnement, optimiser l'utilisation des ressources et favoriser une plus grande agilité opérationnelle.

"Nous sommes ravis d'accueillir The Greenery dans notre liste croissante de clients qui ont pris la décision stratégique de passer de la planification traditionnelle à la planification adaptative", a déclaré Mike Landry, PDG de ketteQ. "Nos solutions donneront à The Greenery la visibilité et l'efficacité nécessaires pour planifier toutes les possibilités, réduire le gaspillage et élever les niveaux de service."

La mise en œuvre de The Greenery illustre la force de l'écosystème Salesforce dans la transformation des opérations de la chaîne d'approvisionnement. En travaillant avec Balance Force, un partenaire basé dans l'UE, et en adoptant une approche de transformation de type " ramper, marcher, courir ", The Greenery démontre la puissance de l'innovation axée sur les plates-formes dans le secteur de la distribution alimentaire.

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