La recette du succès : Comment Parts Town a optimisé la planification des stocks avec ketteQ

Lorsqu'une cuisine commerciale a besoin d'une pièce de rechange, la rapidité est importante. Qu'il s'agisse d'une chaîne de restaurants à grand volume ou d'un fournisseur de services alimentaires indépendant, tout temps d'arrêt peut signifier une perte de revenus et des clients frustrés. C'est pourquoi Parts Town, le principal distributeur de pièces d'équipement de restauration OEM d'origine, s'engage à fournir un service rapide, fiable et sans faille.

Mais face à la croissance rapide de l'entreprise et à l'augmentation constante des stocks, Parts Town a dû relever un défi de taille : comment faire évoluer un système de planification des pièces de rechange sans compromettre le service à la clientèle ou immobiliser un capital excessif dans les stocks ?

C'est là que ketteQ est intervenu.

Le défi : passer à l'échelle supérieure sans ralentir

Parts Town connaissait une croissance rapide et son système de planification de la chaîne d'approvisionnement avait du mal à suivre. Les prévisions et la planification des stocks nécessitaient une approche plus sophistiquée, capable de soutenir leur expansion tout en garantissant des niveaux de service à la pointe de l'industrie. L'équipe avait besoin d'une solution de planification capable de

• S'intégrer de manière transparente aux algorithmes de prévision existants

• Améliorer l'analyse prédictive et prescriptive

• Optimiser les investissements dans les stocks tout en maintenant la disponibilité

• Fournir une planification de scénarios en temps réel, basée sur l'IA/ML, pour une prise de décision plus intelligente.

La solution : la planification adaptative de la chaîne d'approvisionnement de ketteQ

La planification de scénarios et l'intégration en temps réel de ketteQ, alimentées par l'IA et le ML, ont fourni exactement ce dont Parts Town avait besoin. Grâce à ketteQ, Parts Town a pu unifier les données de sa chaîne d'approvisionnement, automatiser les processus de planification et améliorer la précision des prévisions.

Contrairement aux solutions traditionnelles, ketteQ s'intègre de manière transparente aux systèmes existants, augmentant les capacités plutôt que de les remplacer. Cette approche a assuré une transition en douceur, permettant à Parts Town de poursuivre ses activités sans interruption tout en tirant parti des analyses de nouvelle génération de ketteQ pour améliorer la prise de décision.

"Il a été rafraîchissant de travailler avec une équipe qui n'est pas seulement compétente en matière de développement de logiciels, mais qui possède également un haut niveau d'expérience en gestion de la chaîne d'approvisionnement. L'équipe de ketteQ a compris notre activité et s'est associée à nous pour mettre en œuvre une solution qui a surmonté les limites de notre solution existante et l'a améliorée pour améliorer notre capacité de planification et d'exécution."
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Doug Buis, vice-président de la gestion des stocks et de l'analyse, Parts Town

Les résultats : Un inventaire plus efficace, un service sans compromis

Avec ketteQ, Parts Town a réussi :

• Réduction de 15 % des engagements d'investissement dans les stocks sans incidence sur les niveaux de service

• Intégration transparente en temps réel entre les systèmes de prévision et de planification

• Modélisation de scénarios alimentée par l'IA pour une meilleure prise de décision et une plus grande agilité

• Des analyses et une visibilité accrues, améliorant l'efficacité opérationnelle globale

En tirant parti de la planification adaptative de la chaîne d'approvisionnement de ketteQ, Parts Town s'assure que lorsqu'un restaurant a besoin d'une pièce, celle-ci est disponible - sans surinvestir dans des stocks excédentaires. C'est une recette parfaite pour l'efficacité, la satisfaction des clients et la croissance continue.

Pourquoi c'est important :

La distribution de pièces de rechange est une question de rapidité, de précision et de disponibilité. La planification de la chaîne d'approvisionnement pilotée par l'IA de ketteQ donne aux entreprises comme Parts Town un avantage concurrentiel - en fournissant des décisions d'inventaire plus intelligentes, une agilité accrue et la capacité de s'adapter de manière transparente à la croissance.

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