POUR PUBLICATION IMMÉDIATE

26 mai 2021

Belcampo a déployé ketteQ pour faire passer son processus de planification de la chaîne d'approvisionnement d'un mode manuel à une plateforme basée sur le cloud, avec une visibilité cross-canal maximale. Compte tenu du coût et de la rapidité de mise sur le marché, ketteQ était une évidence. Le cabinet de conseil engagé pour évaluer les options en matière de chaîne d'approvisionnement a indiqué qu'il évaluait initialement une solution "à partir de zéro" qui permettrait à la marque de réaliser une hypercroissance. Cependant, le lancement d'une solution à partir de zéro aurait pris 16 mois et coûté 1 000 000 $, ce qui, pour une entreprise en pleine expansion, était hors budget.

Une personnalisation et une intégration rapides comme l'éclair ! En moins de trois mois, de l'engagement au lancement, l'équipe ketteQ a travaillé main dans la main avec Belcampo pour traduire les besoins de l'entreprise en une plateforme personnalisée de planification de la demande et du réapprovisionnement de la chaîne d'approvisionnement. La tâche était bien plus complexe qu'il n'y paraît, car Belcampo avait besoin d'une nomenclature inversée unique qui traduisait les coupes de viande individuelles en un équivalent animal complet - une statistique essentielle pour que la marque puisse gérer efficacement son processus d'achat.

L'équipe de Belcampo ne peut que s'en réjouir. "Belcampo a été fondé dans un but précis : créer de la viande qui soit bonne pour les gens, la planète et les animaux. Alors que nous poursuivions notre mission et que nous commencions à nous développer dans d'autres canaux de distribution destinés aux consommateurs, tels que le commerce électronique, nous avons réalisé que nous ne disposions pas des systèmes nécessaires pour soutenir les processus de prévision et de réapprovisionnement de notre chaîne d'approvisionnement. Nos équipes travaillaient en silos et stockaient souvent les données dans Excel, ce qui créait des problèmes d'intégrité des données et un manque de visibilité entre les départements. Nous étions à la recherche d'une source unique de vérité", a déclaré Justina Hughes, responsable de la planification de la chaîne d'approvisionnement chez Belcampo.

Justina poursuit : " Grâce aux outils d'intégration de données et d'analyse prédictive hyperconnectés de ketteQ, nous disposons enfin d'une visibilité de bout en bout de la chaîne d'approvisionnement ! Notre processus de demande et de réapprovisionnement est désormais aligné sur la demande réelle, ce qui contribue à réduire les déchets dans notre chaîne d'approvisionnement et, par conséquent, les impacts négatifs sur l'environnement. ketteQ était la seule solution numérique de chaîne d'approvisionnement capable d'être personnalisée en fonction de nos mesures unitaires uniques, ce qui permet à Belcampo de développer durablement son activité, conformément à ses valeurs et à sa mission."

Belcampo a été impressionné par la profondeur des connaissances et de l'expérience de l'équipe de ketteQ en matière de gestion de la chaîne d'approvisionnement.  

À propos de ketteQ

ketteQ se consacre à la construction d'un nouveau paradigme pour la planification et les opérations de la chaîne d'approvisionnement. Conçue par des experts des opérations de la chaîne d'approvisionnement, de la finance, des ventes et du marketing, personne ne comprend mieux les défis de l'entreprise. Construit sur Salesforce avec des atouts en matière de sécurité, d'évolutivité et de configurabilité, ketteQ offre aux organisations de la chaîne d'approvisionnement des capacités étendues pour combler les lacunes laissées par les systèmes existants . www.ketteq.com

À propos de Belcampo

Belcampo est le pionnier des viandes, bouillons et jerks hyper-durables, certifiés biologiques, 100 % nourris à l'herbe, certifiés sans cruauté et élevés en pâturage. Sa mission est de révolutionner l'industrie de la viande pour le bien-être des personnes, de la planète et des animaux. Belcampo est une entreprise climatiquement positive, la séquestration du carbone (élimination du CO2 de l'atmosphère) par ses pratiques d'élevage et de pâturage régénératives dépassant les émissions de carbone de ses opérations et de sa chaîne d'approvisionnement, telles que calculées par la norme d'entreprise du GHG Protocol. Les produits Belcampo à base de bœuf, de volaille, de porc et d'agneau sont disponibles en ligne, chez certains détaillants, dans ses restaurants et ses boucheries. Pour plus d'informations, visitez le site www.belcampo.com ou connectez-vous sur Twitter, Instagram ou Facebook.

Pour plus d'informations, veuillez contacter ketteQ au 470.795.9689, : Veuillez contacter ketteQ au 470.795.9689, info@ketteq.com, visitez ketteQ.com ou connectez-vous sur LinkedIn.

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